La 30ª edición de la Fiesta Nacional del Chocolate Artesanal - ChocoGesell se llevó a cabo del 15 al 17 de agosto en el Bosque Fundacional de Villa Gesell. El evento reunió a productores, artesanos, artistas, vecinos y visitantes a lo largo de tres jornadas del fin de semana largo.
Pese a que las condiciones meteorológicas no acompañaron, una buena cantidad de público se acercó a recorrer los puestos y a disfrutar de las propuestas que se desarrollaron en dos escenarios. La temática de este año giró en torno a los personajes de Toy Story.
Uno de los atractivos fue la elaboración de la focaccia más larga del país, que alcanzó los 12 metros de largo por 50 centímetros de ancho y fue degustada de manera gratuita por los asistentes. Su preparación incluyó ingredientes como queso parmesano, jamón crudo, rúcula, tomates confitados, sal marina, hongos de pino y salsa de chocolate picante.
En el paseo gastronómico, la focaccia también fue una de las opciones disponibles, al igual que ñoquis en pan frito, sándwiches de bondiola al disco, shawarma, tostados de chipá, choripanes y muchas otras alternativas. Por supuesto, las opciones dulces fueron las estrellas, con todo tipo de bombones, tortas y cookies que hicieron honor a la denominación de la fiesta.
Los ganadores de ChocoGesell 2026
Como es habitual, la celebración tuvo su entrega de premios a los mejores chocolates y stands.
Pai Colores se quedó con la distinción a la Mejor Pieza de Chocolate y al Mejor Postre, mientras que Plan B ganó como Mejor Menú Salado. El Viejo Hobbit, por su parte, recibió el galardón a la Mejor Decoración de Stand dentro de la carpa.
Para Franchulina fue el reconocimiento a la Mejor Decoración de Stand de Artesanos. Finalmente, Tresceve y Kamikaze compartieron el premio a la Mejor Decoración de Stand Gastronómico y Food Truck, de acuerdo a lo detallado por el municipio.
